一、植物組織蛋白質提取方法
1、根據樣品重量(1g樣品加入3.5ml提取液，可根據材料不同適當加入)，準備提取液放在冰上。
2、把樣品放在研缽中用液氮研磨，研磨后加入提取液中在冰上靜置(3-4小時)。
3、用離心機離心8000rpm40min4℃或11100rpm20min4℃
4、提取上清液，樣品制備完成。
蛋白質提取液：300ml
1、1Mtris-HCl(PH8)45ml
2、甘油(Glycerol)75ml
3、聚乙烯吡咯烷酮(Polyvinylpolypyrrordone)6g
這種方法針對SDS-PAGE，垂直板電泳！
二、植物組織蛋白質提取方法
氯醋酸—丙酮沉淀法
1、在液氮中研磨葉片
2、加入樣品體積3倍的提取液在-20℃的條件下過夜，然后離心(4℃8000rpm以上1小時)棄上清。
3、加入等體積的冰浴丙酮(含0.07%的β-巰基乙醇)，搖勻后離心(4℃8000rpm以上1小時)，然后真空干燥沉淀，備用。
4、上樣前加入裂解液，室溫放置30分鐘，使蛋白充分溶于裂解液中，然后離心(15℃8000rpm以上1小時或更長時間以沒有沉淀為標準)，可臨時保存在4℃待用。
5、用Brandford法定量蛋白，然后可分裝放入-80℃備用。
藥品：提取液：含10%TCA和0.07%的β-巰基乙醇的丙酮。裂解液：2.7g尿素0.2gCHAPS溶于3ml滅菌的去離子水中(終體積為5ml)，使用前再加入1M的DTT65ul/ml。
這種方法針對雙向電泳，雜質少，離子濃度小的特點！當然單向電泳也同樣適用，只是電泳的條帶會減少！
